透明存在˙藍的布拉葛

陸羽用一輩子書寫一片葉子；
蘇軾用一輩子尋試一泓清泉；
供春用一輩子拿捏一把陶土；
我們這輩子做的事傳承許多人的一輩子。

　　　　　　　　　　　　　　　—春水茶事

和美的行程結束以後，我和娘娘約了外星植物某樹。

將預計轉交的四小折桌曆和老龍師包子交代妥當之後，我開始端詳起約定的這家春水堂。

在勤美誠品B1的春水堂，入口就在一群發著光芒的精品旁，一進門，穿過狹長的吧台和工作走廊，才是顧客對話、茶敘的空間。

採光故意放暗，在狹小的空間內製造出看似獨立、隱蔽的飲食環境。（這也讓我在拍攝食物的當口遭遇不少挫折。XD）

我們點了綜合魯味。

這項據說是招牌之一的茶點，裡面有米血以及豆干，米血煮的軟爛，而切成薄片的豆干也很容易入口。

碗裡放了薑絲、九層塔和蔥末搭配春水堂特調的醬料，吃起來有些溫順的辣和舌尖糾纏。

我們三個人，他們給了5根叉子，大自然的精靈們也跟我們一起享用了。好吃～^^

然後我想另外介紹我點的熱飲—桂花釀茶。

桂花屬木犀科綠灌木或小喬木，李時珍在本草綱目就提到：『木犀花，氣味辛、溫、無毒；小桂主治百病，養精神、和顏色，為諸藥先聘通使。久服輕身不老，面生光華，媚好常如童子。』

哇，是有病治病、沒病強身的好東西。長期喝還可以瘦身、美容、面容不老。（這是美容聖品了吧！）

通常是將桂花摘下做成釀，要喝的時候再佐以熱水沖調，喝起來第一口會覺得很甜，但有鹹味，入喉後會回甘。熱熱地喝很棒，尤其這種天寒地凍的溫度，是一劑可以暖身體又能達到養生目的的飲品。

改天有閒再來分享藍家桂花釀作法。今天先欣賞我在春水堂啜飲的美味。

離開了春水堂，我與娘娘二人驅車前往姜家。

在台中公益路上塞車的同時，我一邊開車，一邊聽她驚呼眾多美食名店，果然都集中在這條精華地段。（可以列清單逐一征服了，呴呴呴～）

我們在幾分甜買了一盒雞蛋布丁作為伴手禮，我懶得引經據典了，直接看開箱文。XD

買的是9個裝，外盒是非常可愛的一群小雞、一隻熊和長腳的蛋。

打開是驚喜特別多的出奇蛋雞蛋布丁，是貨真價實的蛋殼喔！每顆蛋被切割得整整齊齊站立在各自的位置上。

一整盒看起來就像超市裡販賣的洗選蛋…

真的就是一個貨真價實的雞蛋。

叫做雞蛋布丁真的名符其實。

布丁的口感非常綿密，而且不會讓人感覺甜膩，用沒有質感的塑膠湯匙挖起，還可以看到細細的香草種子顆粒。

蛋殼很厚，不知道他們怎麼洗殼的，竟然連蛋膜都保存得很完好。（這太變態了，好適合我這種龜毛鬼…）

姜還取出珍藏的私釀柿子二鍋頭來炫耀分享。

酒精濃度63%，已存放三年，喝起來不嗆而且非常溫順。

輕啜入喉，會感覺溫度隨著酒一路順滑到體內，像是被高人灌注了一股真氣，身體會瞬間溫熱起來。

我因為還要開車的緣故，要不然實在是很想要跟娘娘一樣暢飲。（可惡，娘娘你快點去學開車！）

很想整瓶偷渡回家，不過因為我是有禮貌的孩子，所以我大言不慚地向老姜預約新酒。

哈，下次到手以後，就可以在家享受了。